De Paddestoelerij

De Paddestoelerij doet zijn naam eer aan: hier draait alles om paddenstoelen, in het bijzonder de champignon. Je kunt de paddenstoelen hier niet alleen proeven, maar komt ook van alles over ze te weten. Zo maak je tijdens een rondleiding kennis met alle wetenswaardigheden over de champignon. Hoe worden champignons geteeld? Hoe hoog is het eiwitgehalte? Kunnen ze als vleesvervanger dienen? Welke geneeskrachtige werking hebben ze? Na afloop ben je een echte champignonexpert. Na de theorie in het informatiecentrum volgt de praktijk in het restaurant. Met een bijzonderheid: de Paddestoelerij is het enige streekrestaurant in Nederland waar paddenstoelen uit de eigen kwekerij een hoofdrol spelen. Natuurlijk in veel originele variaties!

Onlangs bekeken

Anderen bekeken

Tips van fans

Er zijn nog geen tips ingevoerd. Jij bent de eerste! Druk op de bovenstaande knop om jouw tip in te dienen.