Restaurant de Steenen Tafel

Voor een etentje op een historische locatie met een indrukwekkend uitzicht moet je bij restaurant de Steenen Tafel zijn. Dit restaurant is gevestigd op het hoogste punt van Arnhem in een oude watertoren en biedt uitzicht op het oudste stadspark van de stad: Klarenbeek. Dit intieme restaurant met een ruime, lichte en warme uitstraling in Art Deco-stijl is de perfecte locatie voor een romantisch etentje. Alle kleuren en vormen zijn aan de bosrijke omgeving aangepast. Je vindt er gerechten waarin streekproducten van kleine ambachtelijke producenten zijn verwerkt. In het wildseizoen krijg je een vers stukje wild van de Veluwe of uit de Ooijpolder geserveerd. In het voorjaar en in de zomer maken verse biologische groenten en kruiden deel uit van de kaart. Bij de Steenen Tafel kun je lekker eten met je hoofd in de wolken!

Verhaal van de ondernemer

‘Eten is een vorm van communicatie. Wie de natuur eet, heeft er ook eerbied voor, hoe paradoxaal dat ook moge klinken.’ Een citaat van Wina Born waar Janno Cornelissen en Theo Sigmond zich geheel in kunnen vinden. Sinds 1998 zijn Janno en Theo de eigenaren. De passie voor eerlijke producten is terug te zien in hun werkwijze. Het liefst werken zij met streekproducten van kleine ambachtelijke producenten. Tijdens het wildseizoen wordt er uitsluitend wild van de Veluwe en uit de Ooijpolder gebruikt. Deze producten worden professioneel geschoten door persoonlijk bekende jagers. In het voorjaar en zomer gebruiken ze groenten uit de tuin van Marianne, die op hun verzoek volledig biologische groenten en kruiden verbouwt.

Onlangs bekeken

Anderen bekeken

Tips van fans

Er zijn nog geen tips ingevoerd. Jij bent de eerste! Druk op de bovenstaande knop om jouw tip in te dienen.